正宗豆豉芋头蒸脊骨的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	豆豉芋头蒸脊骨
释义	食材明细主料脊骨适量芋头适量调料生姜适量料酒适量豆豉适量生抽适量蚝油适量咸香口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度豆豉芋头蒸脊骨的做法步骤 1 脊骨洗净，冷水入锅，加姜片料酒焯水。 2 芋头洗净，切块。 3 将芋头和脊骨放入盆中，加入料酒，姜片，生抽和蚝油搅拌均匀。 4 加入豆豉拌匀，我的豆豉我都会用油浸泡着，没有就用干豆豉。 5 将芋头打底，脊骨放上面。 6 放入高压锅中，上气后火力调小，压20分钟。使用的厨具：高压锅、炒锅所属分类：热菜家常菜
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