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诗文
口袋饼
释义
食材明细
主料
面粉
200g
冷开水
50g
50度温开水
50g
辅料
植物油
适量
原味 口味
其他 工艺
半小时 耗时
普通 难度
口袋饼的做法步骤
1
200克面粉中一半用冷水搅拌成絮,一半用温水搅拌成絮,再混合在一起,和成光滑面团。
2
醒十五分钟。
3
醒好的面团。
4
面条揉成条,切成8个剂子。
5
擀成牛舌状。
6
用喷油壶喷些植物油。
7
对半折。
8
锅预热,不放油,将饼子放入锅中小火烙。
9
两面烙黄。
10
夹菜夹肉,都很美味。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2024/10/19 19:37:11