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诗文
蒜苗炒猪肝
释义
食材明细
主料
蒜苗
2颗
猪肝
1块
辅料
豆瓣酱
1勺
泡椒
5个
葱段
1根
姜片
3片
大蒜
1颗
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苗炒猪肝的做法步骤
1
猪肝放白酒和淀粉腌一下,热油炒猪肝半分钟捞出备用。
2
热油放入姜片蒜片爆香。
3
放入豆瓣酱和泡椒。
4
翻炒片刻然后放蒜苗翻炒。
5
放入备用的猪肝。
6
起锅前加入适量盐味精调味放入葱段。
7
可以啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
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更新时间:2025/6/23 10:48:07