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诗文
黄瓜胡萝卜炒虾仁
释义
食材明细
主料
虾
适量
萝卜
一根
黄瓜
一根
辅料
葱
适量
料酒
适量
姜
适量
盐
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜胡萝卜炒虾仁的做法步骤
1
虾剥壳去线剪一下。孩子吃的比较清淡。我吃的话虾仁要料酒淀粉水腌制一下。
2
锅中油热倒入葱姜爆香后倒入虾仁翻炒。变色后盛出虾仁,放入胡萝卜和豌豆翻炒。八分熟后再放入虾仁生抽盐耗油鸡精,忘了拍照了。
3
这个菜没有啥技术含量。一般小孩子喜欢吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 20:03:13