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诗文	黄瓜胡萝卜炒虾仁
释义	食材明细 主料 虾 适量 萝卜 一根 黄瓜 一根 辅料 葱 适量 料酒 适量 姜 适量 盐 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 黄瓜胡萝卜炒虾仁的做法步骤 1 虾剥壳去线剪一下。孩子吃的比较清淡。我吃的话虾仁要料酒淀粉水腌制一下。 2 锅中油热倒入葱姜爆香后倒入虾仁翻炒。变色后盛出虾仁，放入胡萝卜和豌豆翻炒。八分熟后再放入虾仁生抽盐耗油鸡精，忘了拍照了。 3 这个菜没有啥技术含量。一般小孩子喜欢吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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