食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香椿煎蛋的做法步骤
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1准备好香椿，为不了这么多哦，只要一半就够了，摘下叶子。 -
2把香椿叶用清水洗净。 -
3香椿叶切碎。 -
4鸡蛋5个打散。 -
5加入香椿碎。 -
6按口味调入盐，搅拌均匀。 -
7锅内热油，倒入香椿蛋液，煎至底面凝固。 -
8煎完一面翻过来煎另一面，两面微焦即可。
使用的厨具：炒锅
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