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诗文
排骨玉米汤
释义
食材明细
主料
排骨
500克
玉米
两根
胡萝卜
一根
辅料
盐
适量
味精
适量
原味 口味
煲 工艺
一小时 耗时
普通 难度
排骨玉米汤的做法步骤
1
给排骨焯水,然后清洗干净
2
排骨放入瓦罐里,加入适量水,大火煮开,然后转小火慢慢煲一小时
3
胡萝卜去皮切滚刀块备用
4
玉米切段备用,玉米带芯煮汤比较甜,如果你不喜欢可以剥粒
5
等排骨炖有一个小时后,再把胡萝卜??和玉米一起放入锅中,再煲半小时即可,有浮沫的要刮掉
6
出锅前加适量盐调味,味精你自己看吧,因为我觉得特别鲜甜的,我平时是不加味精的
7
成品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 中式宴请 汤羹
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更新时间:2026/6/10 15:05:30