“立夏了,喝点绿豆汤,顺手抓点薏米。两个在一起,可以清热祛湿。
电饭煲煮粥功能,虽然相信不泡也能煮烂,但还是把豆豆泡一泡,没准儿变成绿豆沙呢?
鲜百合,特别容易煮烂,不用那么早早地扔进去。等到最后五分钟,加入百合。当电饭煲结束工作的时候,百合便完全熟透却又不会散烂。
清甜而滋润的汤水,很好喝。。。。”
食材明细
绿豆薏米百合汤的做法步骤
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1 用料:绿豆40克,薏米30克,鲜百合1个,水适量
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小窍门
各食材比例可以随自己喜好任意调整。
若用干百合,可以同豆类一起熬煮。
煮好的汤羹可以直接喝,也可以根据自己口味加糖调味。
使用的厨具:电饭煲
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