诗文 | 鲜香麻辣开胃菜,麻婆豆腐 |
释义 |
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食材明细
麻婆豆腐的做法步骤
小窍门
1.豆腐买回浸泡一会不易碎;
2.生粉加入易糊,要快速拌均; 3.辣椒的辣度可以根据自己增减。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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