网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蜂蜜小面包
释义
“蜂蜜小面包??”
食材明细
主料
高筋面粉
400g
辅料
酵母粉
4g
调料
白糖
70g
鸡蛋
1个
牛奶
200g
盐
2g
黄油
30g
脆低:
低筋面粉
20g
白糖
15g
白芝麻
15g
蜂蜜水
1:1
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
高级 难度
蜂蜜小面包的做法步骤
1
加入高筋面粉酵母粉鸡蛋牛奶准备和面。
2
和好后放案板上向前推着揉在加入黄油和盐继续揉。
3
揉出手套膜,现在是粗膜还要继续揉到出细膜。
4
揉出薄膜了就可以了,家有和面机比较省事,手揉挺费事的。
5
放盆里醒发。
6
醒发好后,放案板上排气。
7
分成12等分,擀成牛舌状从一头卷一起来。
8
都擀完后,醒发10分钟,二次擀开,重复卷起来。
9
一切为二。
10
粘1:1的蜂蜜水在粘脆低。
11
放入烤盘,底部刷油。
12
都做好后,可以给烤盘里放两块软化的黄油还可以给表面刷一层全蛋液撒上点芝麻。
13
放入烤箱,上火110度,下火150度。
14
开始慢慢上色,颜色差不多时拿锡纸盖到上面。
15
可以在刷点油,增加亮度。
16
成品。
小窍门
面要发起了,烤箱温度注意好。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
玉米味噌冰激凌
朗姆酒葡萄干冰激凌
番茄蛋花汤
五彩大拉皮
飞利浦1883慢汁机牌冰淇淋
黄瓜梨汁
西瓜冰饮
鱼香茄子
黄芥末酸奶冰激凌
可可豆沙酥
可乐鸡翅
白贝丝瓜汤
枸杞银耳薏米仁甜汤
麻婆豆腐
黄桃水果蛋糕
黑椒鸡肉炒河粉
榴莲木糠杯
小熊挤挤面包
孙氏沙茶面
海鲜风味蒸豆腐
暖心糖水—陈皮银耳绿豆沙
中点传奇—鲜肉小笼包
清爽抹茶小蛋糕
土豆泥迷迭香面包
双色心形冻乳酪蛋糕
山什么什么声的成语
山什么什么复的成语
山什么什么好的成语
山什么什么妆的成语
山什么什么委的成语
山什么什么媚的成语
山什么什么容的成语
山什么什么宿的成语
山什么什么寇的成语
山什么什么小的成语
山什么什么尺的成语
山什么什么尽的成语
山什么什么山的成语
山什么什么岁的成语
山什么什么崖的成语
梦中得(元·王恽)
梦中得(清末民国初·曹家达)
梦中得(清末民国初·曹家达)
梦中所作(宋·洪朋)
梦中朔风诗三章(明·黄佐)
梦中次春云亭韵(清·六十七)
梦中歌(唐·张生妻)
梦中歌(唐·独孤遐叔妻白氏)
梦中江行过乡豪家赋诗二首既觉犹历历能记也(宋·陆游)
梦中渡江之作(明·朱同)
梦中游天台作(明·李英)
梦中游禹祠(宋·陆游)
梦中演戏二首(当代·程滨)
梦中登故山作(明·黄佐)
梦中登翠微山得句(清·罗有高)
激荡30年(孕婴童行业发展实录1988-2018)
公路工程复合材料及其应用技术(英文版)
营销风险管理(第5版高等学校市场营销专业主干课程系列教材)
新时代期刊编辑出版的理论与实践
小三线建设研究论丛(第5辑上海小三线上海市协作机械厂专辑)
湖南大学图书馆史
CRH380D型动车组(上下)/和谐号CRH动车组技术系列
电吉他(9级迷笛全国音乐考级有声曲谱)
园林植物与植物造景(高等院校设计学精品课程规划教材)
汽车底盘构造与维修(中等职业教育十三五精品规划教材)
工程制图与3D建模
宝坪村志/中国名村志文化工程
众说(我们的青运会)/山西体育文化丛书
高等数学(下iCourse教材)
农机修理工(中级)理论与实操教程(农机类职业院校课程改革特色教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 12:25:25