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诗文
可乐鸡翅
释义
“发了好几次也没发出去”
食材明细
主料
鸡翅
8个
姜
2片
葱
小段
辅料
可乐
150ml左右
料酒
一小勺
油
平时炒菜量
盐
小半勺
老抽
两小勺
酱油
一小勺
五香粉
半小勺
咸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
准备食材,鸡翅洗净,切几刀,姜和葱切丝
2
腌制鸡翅和葱姜放盆里,加料酒、盐、酱油、五香粉、糖,抓均匀放置10-20分、跳出鸡翅待用
3
锅里放油烧开,把鸡翅放到锅里炒制片刻放入老抽,可乐炒几下盖盖,
4
可乐有点黏掉了在炒制几下(就是熬黏掉呢)出锅
小窍门
看了我作品的人,做都是很简单的,0工艺,味道也是超级棒的,(如果有漂亮的盘子装就很有卖相了)
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/2/1 17:28:35