“当养乐多遇见面粉
柔软的面团
和特殊的活性菌又会碰撞出怎样的火花呢
最适合孩子吃的营养面包
形状饱满
皮薄又迷人
赶快来学吧”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
养乐多面包的做法步骤
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1将养乐多、高粉、低粉、奶粉、酵母、盐、细砂糖放入和面桶中揉光滑，再加黄油揉到可以抻出薄膜状。 -
2均匀地分成10个面团，搓圆排气。
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3取一个面团搓揉成水滴状，擀成长20-25厘米。
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4宽的那头竖切约1厘米，分开向上折叠压紧，由宽头往下卷起成牛角状，放入铺了油纸的托盘。
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5常温（夏天）盖保鲜膜松弛醒发20-30分钟，刷过筛的蛋黄液（可以撒些芝麻）。放入烤箱180度烘烤15-18分钟/风炉160度15-18分钟中下层（看上色状态盖锡纸）。
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6美美哒！
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7快来做起来吧！
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶