“层多酥脆，直掉渣渣，凉了更好吃，色泽金黄，外表美观，香而不腻，作为主食还是小零食，都能满足你的胃。”
食材明细
- 甜香 口味
- 酥 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
花生烧饼的做法步骤
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1面粉中酵母、白糖和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。 -
2平底锅烧热放入花生，小火炒熟，晾凉后去掉外皮。
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3擀碎一些，备用。
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4揉搓排气，擀成长方形的面片。
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5铺上花生碎。
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6撒少许盐、油和干面，层多放粘。
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7从一端卷起，收口处捏合起来。
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8分成大小均匀的剂子。
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9两端捏合起来，竖起来按扁，擀成薄圆饼。
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10平底锅烧热，放入饼胚。
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11小火，烙至两面金黄色即可。
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12成品图。
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13层多，香酥。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食