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诗文
家常豆腐
释义
“美味下饭菜”
食材明细
主料
老豆腐
半斤
绿色辣子
一个
木耳
五个
辅料
小葱
一根
姜
一小块
蒜
两小瓣
干黄酱
一大勺
郫县豆瓣酱
一小勺
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常豆腐的做法步骤
1
主料
2
切三角根据自己的喜好选择大小薄厚
3
少许玉米淀粉
4
中火开始炸
5
出锅
6
小火开始炒
7
炒酱
8
加豆腐
9
加水小火翻炒
10
加木耳大辣子翻炒
11
出锅
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 农家菜
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更新时间:2025/10/22 5:34:20