正宗柠檬手撕鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	柠檬手撕鸡
释义	“夏天就该吃些清清爽爽的菜。” 食材明细主料鸡 500g 辅料柠檬两块青瓜 50g 葱两根调料蒜蓉适量姜适量生抽适量蚝油适量醋适量酸咸口味拌工艺半小时耗时简单难度柠檬手撕鸡的做法步骤 1 冷水将鸡放入锅中，然后放葱、生姜煮熟。 2 葱姜蒜切碎，丝瓜切成丝，柠檬切片，备好。 3 将煮熟的鸡肉放入冰水中冷却。 4 热油将葱姜蒜炒香，加生抽、蚝油、盐调味。 5 将鸡肉撕碎放将锅中拌匀，让鸡肉入味。 6 加青瓜，柠檬，少许醋，拌匀即可装盘。小窍门煮熟的鸡肉放入冰水中浸泡，能使鸡肉口感更弹牙，爽脆。使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜
随便看	鸡蛋羹的制作方法及功效仿真蘑菇包销魂蛋炒饭百香果金桔蜂蜜饮蜂蜜柚子茶韭菜煎饼凉拌香干焖猪耳朵香辣猪肉酱巧克力马卡龙姑娘果梨汁毛毛虫面包茭白红烧肉蓝莓梨汁陈皮豉油鸡腿玉米脆皮夹心面包经典雷明顿蛋糕乌龟菠萝包简易版油条爱心土豆煎饺凉拌三丝意大利佛卡夏面包樱花慕斯蛋糕榴莲酥——榴莲季不可错过的美食

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