食材明细
- 咸甜 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
绿野仙踪鸡肉卷的做法步骤
-
1鸡腿剔除骨头，开成均匀的薄片，用锤子将其敲扁 -
2鸡腿两面均匀抹上盐和白葡萄酒，腌渍10分钟 -
3胡萝卜、芦笋、汆水，核桃160度烤10分钟，鸡腿肉下面垫保鲜膜，将食材包入其中 -
4锅内煎香，180度烤30分钟，15分钟时，每隔5分钟刷一层蜂蜜，共三次 -
5鸡腿切开，配上蔬菜，装盘
小窍门
鸡腿卷起来要卷紧点，避免切开是鸡肉散开。
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
所属分类：
家常菜
私房菜
产妇
老人
春季食谱
快餐
午餐
- 胡萝卜金针菇拌鲍鱼
- 红烧花胶捞饭
- 节瓜薏米龙骨汤
- 奥利奥麦旋风
- 香酥炸鸡块
- 粽子马卡龙
- 手撕茄子
- 薄荷炒鸡蛋
- 南瓜玉米面粥
- 煎饼果子
- 茼蒿炒鸡蛋
- 木耳腐竹拌西蓝花
- 素炒茄子
- 蔓越莓果汁软糖
- 6寸全蛋海绵蛋糕
- 烧椒皮蛋
- 炒糖色用什么油，冰糖如何炒糖色
- 小米辣蒜末炒番薯叶
- 八宝粽
- 彩椒炒香干
- 蛋炒饭
- 青汁燕麦牛奶饮
- 滑肉拌青瓜
- 香菇蚝油炒金针菇
- 西葫芦炒肉片
- on top of
- on top of that
- on top of the world
- on tour
- on track
- on track for
- on-trend
- on trend
- on trial
- onus
- on vacation
- on view
- onward
- onward and upward
- onwards
- 挽游迪功（宋·赵蕃）
- 挽湔江令何公（宋·史尧弼）
- 挽湖南提督塔将军（清·李星渔）
- 挽湖守吴西林（宋·文天祥）
- 挽湖广副使溺没洞庭湖（明·张弼）
- 挽湘潭赵知县二首（宋·刘宰）
- 挽湛然社兄（明·释通岸）
- 挽溪南处士（明·贝琼）
- 挽溪园周知郡（宋末元初·王义山）
- 挽漕篇（元·王恽）
- 挽漳守郑都承子敬四首（宋·王迈）
- 挽漳州林祺秀才（明·钟芳）
- 挽漳浦陈丞璧（宋·刘克庄）
- 挽漳浦陈松庵处士（明·柯潜）
- 挽潘主簿诗（元末明初·张羽）
- 新编预算会计(现代会计系列教科书)
- 维纳斯的诞生(俄罗伦萨的爱与死)
- 但丁俱乐部
- 嫁给我吧
- 陪宝宝玩出智慧(0-1岁)
- 陪宝宝玩出智慧(1-2岁)
- 陪宝宝玩出智慧(2-3岁)
- 宋江的幸福生活
- 高情商孩子的培养方法
- 欲速可达(行销高手的必修学分)
- 中国信息化评价与比较研究
- 行销越简单越好(离出口最近的画)
- 刻舟不为剑(中小企业主失败的99条教训)
- 拯救青春
- 亲历世纪大灾难--中国国际救援队救援记实