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诗文
清蒸多宝鱼
释义
食材明细
主料
多宝鱼
适量
辅料
生姜
适量
葱
适量
红椒
适量
调料
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
盐
适量
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清蒸多宝鱼的做法步骤
1
多宝鱼清理干净。
2
加入少许盐葱姜料酒腌制十分钟。
3
锅中烧开水。
4
盘子底部垫生姜片用筷子隔。
5
腌制的葱姜片去除,重新放几片生姜片,放入锅中蒸10分钟。
6
把蒸鱼的汁倒掉生姜片去除。
7
放入葱姜红椒丝。
8
淋入热油,加蒸鱼豉油即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/22 15:52:57