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诗文	清蒸多宝鱼
释义	食材明细 主料 多宝鱼 适量 辅料 生姜 适量 葱 适量 红椒 适量 调料 料酒 适量 蒸鱼豉油 适量 盐 适量 清淡 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清蒸多宝鱼的做法步骤 1 多宝鱼清理干净。 2 加入少许盐葱姜料酒腌制十分钟。 3 锅中烧开水。 4 盘子底部垫生姜片用筷子隔。 5 腌制的葱姜片去除，重新放几片生姜片，放入锅中蒸10分钟。 6 把蒸鱼的汁倒掉生姜片去除。 7 放入葱姜红椒丝。 8 淋入热油，加蒸鱼豉油即可。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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