食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
肉片虾皮焖冬瓜的做法步骤
-
1冬瓜去皮洗净，切成小块备用。 -
2煸炒好的肉片备用(合猪油)。
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3虾皮备用。
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4香葱切成小段备用。
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5热锅入猪油，肉片，葱白煸香。
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6虾皮放入煸炒出香味。
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7放入冬瓜翻炒一分钟，加入适量清水，盐，生抽大火焖煮五分钟。
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8加入适量胡椒粉，葱花即可！
-
9成品图。
小窍门
夏季的冬瓜，粉糯好吃，多吃也不会长胖哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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