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诗文
地道的肉丸子汤
释义
食材明细
主料
瘦肉
500g
辅料
肥肉
100g
红薯粉
两大勺
鸡蛋
1个
调料
盐
两小匙
生抽
两大勺
老抽
一勺
咸鲜 口味
氽 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉丸子汤的做法步骤
1
瘦肉肥肉剁成肉沫,加生抽老抽盐鸡蛋山粉搅拌在一起,再分三次加入少量清水再三搅拌。
2
搅拌好了,用小勺弄成小圆子,开水下锅,出锅加入青菜。
3
搅拌肉丸时,一定要分三次少量加水,肉吸饱了水之后会保证肉丸特别嫩。
小窍门
搅拌肉丸时,一定要分三次少量加水,肉吸饱了水之后会保证肉丸特别嫩。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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humiliate
humiliating
humiliation
humility
hummer
humming
hummingbird
hummock
hummocky
hummus
humongous
humor
humoral
humorist
humorless
宁宗朝享三十五首 光宗室用《大和》。(宋·郊庙朝会歌辞)
宁宗朝享三十五首 入小次用《乾安》。(宋·郊庙朝会歌辞)
宁宗朝享三十五首 再升殿用《乾安》。(宋·郊庙朝会歌辞)
宁宗朝享三十五首 再诣盥洗用《乾安》。(宋·郊庙朝会歌辞)
宁宗朝享三十五首 出小次用《乾安》。(宋·郊庙朝会歌辞)
宁宗朝享三十五首 升殿用《乾安》。(宋·郊庙朝会歌辞)
宁宗朝享三十五首 哲宗室用《重光》。(宋·郊庙朝会歌辞)
宁宗朝享三十五首 孝宗室用《大伦》。(宋·郊庙朝会歌辞)
宁宗朝享三十五首 彻豆用《丰安》。(宋·郊庙朝会歌辞)
宁宗朝享三十五首 徽宗室用《承元》。(宋·郊庙朝会歌辞)
宁宗朝享三十五首 捧俎用《丰安》。(宋·郊庙朝会歌辞)
宁宗朝享三十五首 文舞退、武舞进用《正安(宋·郊庙朝会歌辞)
宁宗朝享三十五首 皇帝入门用《乾安》。(宋·郊庙朝会歌辞)
宁宗朝享三十五首 盥洗用《乾安》。(宋·郊庙朝会歌辞)
宁宗朝享三十五首 真宗室用《熙文》。(宋·郊庙朝会歌辞)
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更新时间:2026/7/25 12:31:01