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诗文	韭苔炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 韭苔 适量 鸡蛋 适量 辅料 姜 适量 蒜 适量 红辣椒 适量 配料 食盐 适量 鲜辣粉 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 韭苔炒鸡蛋的做法步骤 1 准备好食材，将韭苔去头去尾，清洗干净，切段备用，鸡蛋打散备用。 2 热锅上油将鸡蛋煎至块状，盛出备用。 3 重新上油，爆香姜蒜红辣椒。 4 倒入切好的韭苔翻炒，放入适量食盐鲜辣粉。 5 倒入煎好的鸡蛋继续翻炒30秒左右。韭苔很容易熟，不需要炒的太久否则就失去了韭苔原有的鲜香味。 6 将炒好的韭苔装盘即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	萝卜丸子这样做，不炒不炸不炖，鲜嫩可口、营养均衡，适合各个年龄段的冬季养生餐！ 荷包蛋青菜挂面汤 反沙芋头 酸辣白菜 浇汁土豆丸子 白菜炖豆腐 时蔬滑肉 韭菜炒香干 青椒土豆丝 红薯酸奶 肉片炒青椒 上校鸡块 秋葵土豆泥 小米面豆沙包 苦瓜酿肉 红薯丸子 芹菜炒香干 火龙果梨汁 家常酸菜鱼 糖不甩 最健康的牛肉丸 小鸡炖蘑菇 当归排骨汤 蒜蓉西兰花 酸菜肉丝汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。