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诗文	天麻枸杞鱼骨汤
释义	食材明细 主料 鱼骨(含鱼头) 适量 天麻 适量 辅料 姜丝 少许 调料 油 少许 盐 少许 米酒 少许 胡椒粉 少许 清淡 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 天麻枸杞鱼骨汤的做法步骤 1 罗非鱼的鱼头，骨，腩。 2 天麻，枸杞。 3 热锅放油，将洗干净的鱼骨放下去大火煎。 4 两面煮要煎，然后放入姜丝翻炒一下下。 5 添加适量的开水继续大火煮开。 6 汤再次煮开时放入天麻，盖上盖子继续煮，大约煮15分钟左右。 7 打开盖子，调点盐，胡椒粉，米酒，最后放入枸杞子搅拌均匀即可关火。 8 成品图。 9 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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