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诗文
黑椒牛排
释义
食材明细
主料
牛肉
500g
辅料
黑胡椒粉
适量
盐
适量
橄榄油
适量
葱姜水
适量
调料
橄榄油
适量
咸香 口味
煎 工艺
一天 耗时
普通 难度
黑椒牛排的做法步骤
1
牛里脊切成牛排,用刀背拍松。
2
用黑胡椒粉和盐腌制。
3
再加入葱姜水和橄榄油,放入冰箱冷藏一夜。
4
热锅冷油。
5
放入牛排,小火煎制。
6
两面煎大约一共四分钟。
7
装入盘中冷却。
8
改小块更好咀嚼。
9
配上自己喜欢的蘸料。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 快手菜 西餐
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更新时间:2025/10/22 8:20:30