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诗文 黑椒牛排
释义
黑椒牛排的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 500g
辅料
  • 黑胡椒粉 适量
  • 适量
  • 橄榄油 适量
  • 葱姜水 适量
调料
  • 橄榄油 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 一天 耗时
  • 普通 难度

黑椒牛排的做法步骤

  • 黑椒牛排的做法步骤:1
    1
    牛里脊切成牛排,用刀背拍松。
  • 黑椒牛排的做法步骤:2
    2
    用黑胡椒粉和盐腌制。
  • 黑椒牛排的做法步骤:3
    3
    再加入葱姜水和橄榄油,放入冰箱冷藏一夜。
  • 黑椒牛排的做法步骤:4
    4
    热锅冷油。
  • 黑椒牛排的做法步骤:5
    5
    放入牛排,小火煎制。
  • 黑椒牛排的做法步骤:6
    6
    两面煎大约一共四分钟。
  • 黑椒牛排的做法步骤:7
    7
    装入盘中冷却。
  • 黑椒牛排的做法步骤:8
    8
    改小块更好咀嚼。
  • 黑椒牛排的做法步骤:9
    9
    配上自己喜欢的蘸料。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 快手菜   西餐  
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更新时间:2025/3/10 21:04:00