“自制红豆沙早餐面包，非常柔软，喧软膨松，既可做早餐食用，亦可做下午茶点食用。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 神级 难度
豆沙早餐面包的做法步骤
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1材料放入面包机中。 -
2再加入水，面包机自动和面并发酵(夏季面发酵的比较快，非常好、很省时)。
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3将面团取出揉匀。
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4分成12个均等的剂子，并揉至均匀。
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5准备做红豆沙馅面包。
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6将红豆沙馅包入面皮中，收口在下，进行二次饧发。
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7烤箱先预热5至10分钟，上火165度，下火155度烤20分钟。
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8红豆沙小面包新鲜出炉了，非常柔软、膨松，香甜可口。
小窍门
二次饧发很关键。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙