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诗文 韭菜炒鸡蛋磷虾干
释义
韭菜炒鸡蛋磷虾干的做法
“超级香鲜的小炒。
磷虾干能够为人体起到补充营养、提供热量等作用,但不建议过量食用。磷虾干中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养物质,也含有一定量的钙、铁、锌、钾以及磷等微量元素,适量食用磷虾干,能够补充人体所需的营养物质以及微量元素,也可以对提高免疫力起到一定的帮助。磷虾干中的蛋白质能够在一定程度上促进人体骨骼的增长,脂肪以及碳水化合物可以为人体提供一定的热量,维生素对眼睛的发育能够起到一定的促进作用等好处。”

食材明细

主料
  • 磷虾干 适量
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 蒜末 少许
调料
  • 适量
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

韭菜炒鸡蛋磷虾干的做法步骤

  • 韭菜炒鸡蛋磷虾干的做法步骤:1
    1
    准备:磷虾干,韭菜,鸡蛋。
  • 韭菜炒鸡蛋磷虾干的做法步骤:2
    2
    蒜末。
  • 韭菜炒鸡蛋磷虾干的做法步骤:3
    3
    把韭菜切碎装入碗里。
  • 韭菜炒鸡蛋磷虾干的做法步骤:4
    4
    把鸡蛋打入碗里。
  • 韭菜炒鸡蛋磷虾干的做法步骤:5
    5
    添加盐调味,胡椒粉去腥增香。
  • 韭菜炒鸡蛋磷虾干的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀备用。
  • 韭菜炒鸡蛋磷虾干的做法步骤:7
    7
    热锅凉油,下磷虾干小火煸炒一下下。
  • 韭菜炒鸡蛋磷虾干的做法步骤:8
    8
    再放入蒜末炒出香味。
  • 韭菜炒鸡蛋磷虾干的做法步骤:9
    9
    最后把韭菜鸡蛋液倒入锅里。
  • 韭菜炒鸡蛋磷虾干的做法步骤:10
    10
    轻轻的从锅边用锅铲翻动,待蛋液完全凝固后翻面,然后炒至焦香即可。
  • 韭菜炒鸡蛋磷虾干的做法步骤:11
    11
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:17:17