“一个人的生活，只有两个电饭锅，没有做不到，只有想不到”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇鸡丝粥的做法步骤
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1食材 -
2蔬菜洗净，菇类切片，生菜切段 -
3鸡胸肉横片下来，过开去掉鸡胸肉上的血沫 -
4鸡胸肉变白后取出撕成丝，加酱油盐料酒调味去腥 -
5电饭锅内加入大米（最近肠胃不大好，所以大米中我加了点粗粮）和水，水翻滚后拿来盖子，因为会溢出，放入菇类 -
6待第二次翻滚，放入鸡肉丝和生菜，加入盐鸡精香油等调味。。。出锅啦～～～
小窍门
电饭锅会一直保持温度，所以粥煮好后，不要保温，否则水分会越来越少
使用的厨具：电饭煲
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