网站首页  词典首页

诗文	罗宋汤
释义	食材明细 主料 牛肉 1000g 辅料 洋葱 1个 番茄 2个 土豆 1个 包菜 半颗 胡萝卜 1个 调料 番茄酱 5勺 姜 6片 葱 1段 山楂片 5片 料酒 10ml 盐 适量 香叶 1片 清淡 口味 煮 工艺 数小时 耗时 高级 难度 罗宋汤的做法步骤 1 牛肉洗净切成小块，用冷水浸泡出血水，中间换几次水。 2 牛肉冷水下锅，加入姜片和料酒，大火烧开煮2分钟，撇去浮沫。 3 捞出牛肉，用温水再次洗净。 4 土豆和胡萝卜洗净削皮滚刀切成片，西红柿和洋葱洗净切块，包菜切成。 5 牛肉放入电压力锅中，倒入适量水，加入葱段、姜片、山楂片、香叶，炖制40分钟。 6 捡出葱段、姜片、山楂片、香叶。 7 砂锅中倒入食用油烧热，放入洋葱炒出香味。 8 加入西红柿翻炒几下。 9 放入土豆、胡萝卜、包菜翻炒均匀，加入番茄酱翻炒出汤汁（今天做了四人份，砂锅不好翻炒转入炒锅）。 10 倒入炖好的牛肉和汤，大火烧开。 11 转中火煮20分钟。 12 盛入砂锅。 使用的厨具：电压力锅、砂锅 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	美容养颜酸甜可口～蔓越莓果汁气泡水 小白菜牛肉丸子汤 好吃不长胖～夏日去暑冰凉粉?? 西红柿黑鱼片 杨梅荔枝饮 泰式奶茶包 酱卤牛肉 玉米青豆炒鱼片 紫苏烧鱼骨 西红柿鸡蛋汤 马齿苋鸭蛋包子 肉夹馍 榨菜丝鸡蛋拌河粉 油炸南瓜花 高压锅焖鸭 香辣虾 茄汁鸡蛋刀削面 蒜泥茄子 柠檬野山椒鸡爪 醋溜秋葵紫甘蓝 四季豆炒包菜 烂肉豇豆 香辣黄花鱼 肉末蒸蛋 猪蹄饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。