食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
秘制糖醋虾的做法步骤
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1虾洗净，剪去头部尖枪、长须，开背清除虾线。 -
2碗里加入姜蒜糖。
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3加入其他调料，糖和醋的比例可以按照自己的喜好略加调整。
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4油热倒入虾。
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5多煎一会儿，煎出虾油。
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6虾全部变成红灿灿时，倒入调料。
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7大火收汁，出锅前淋入香油。
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8这种做法每次都吃不够。
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9还做了一盘海捕虾，大虾吃起来真过瘾！
使用的厨具：炒锅
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