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诗文 巨无霸汉堡
释义
巨无霸汉堡的做法

食材明细

主料
  • 汉堡面包 1个
  • 切片芝士 2片
  • 烤牛肉排 2个
  • 煎蛋 1个
  • 生菜 2片
牛肉排原料
  • 牛肉 300g
  • 黄油 30g
  • 鸡蛋 30g
  • 蒜 2瓣
  • 洋葱 20g
  • 面粉 15g
  • 料酒 1小勺
  • 黑胡椒粉 1/2小勺
  • 盐 1/2小勺
  • 咸香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

巨无霸汉堡的做法步骤

  • 巨无霸汉堡的做法步骤：1
    1
    牛肉剁成肉馅。
  • 巨无霸汉堡的做法步骤：2
    2
    其他材料准备好。
  • 巨无霸汉堡的做法步骤：3
    3
    牛肉馅里加入融化的黄油，朝一个方向搅拌均匀。
  • 巨无霸汉堡的做法步骤：4
    4
    加入鸡蛋和面粉，朝一个方向搅拌均匀。
  • 巨无霸汉堡的做法步骤：5
    5
    洋葱和蒜切碎。
  • 巨无霸汉堡的做法步骤：6
    6
    加入洋葱碎、蒜碎、黑胡椒面、盐。
  • 巨无霸汉堡的做法步骤：7
    7
    调制好的牛肉馅。
  • 巨无霸汉堡的做法步骤：8
    8
    取适量牛肉馅，揉圆拍扁，大约1cm厚度，放在烤盘里。
  • 巨无霸汉堡的做法步骤：9
    9
    烤箱预热好放中层，上下火200度，大约烤20分钟，中途翻面。
  • 巨无霸汉堡的做法步骤：10
    10
    煎一个鸡蛋，出锅淋少许生抽。
  • 巨无霸汉堡的做法步骤：11
    11
    准备切片奶酪。
  • 巨无霸汉堡的做法步骤：12
    12
    所有工作准备好后，开始巨无霸汉堡的层层搭建吧。
  • 巨无霸汉堡的做法步骤：13
    13
    再配一碗牛奶麦片，无敌了！
使用的厨具：烤箱、炒锅
所属分类： 主食   早餐   西餐  
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更新时间：2025/12/2 8:31:59