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诗文
烂肉青豆
释义
“高钙低脂的一道家常菜”
食材明细
主料
青豆
200g
烂肉
100g
辅料
辣椒
2个
调料
盐
适量
油
3勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
烂肉青豆的做法步骤
1
青豆洗净,辣椒切成小圈备用。
2
油热以后,放入烂肉煸炒到金黄。
3
加入青豆翻炒均匀。
4
加入适量清水,盖上锅盖焖3分钟。
5
放入盐调味收干水分即可。
6
鲜嫩中略有辣味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 18:05:36