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诗文 烂肉青豆
释义
烂肉青豆的做法
“高钙低脂的一道家常菜”

食材明细

主料
  • 青豆 200g
  • 烂肉 100g
辅料
  • 辣椒 2个
调料
  • 适量
  • 3勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

烂肉青豆的做法步骤

  • 烂肉青豆的做法步骤:1
    1
    青豆洗净,辣椒切成小圈备用。
  • 烂肉青豆的做法步骤:2
    2
    油热以后,放入烂肉煸炒到金黄。
  • 烂肉青豆的做法步骤:3
    3
    加入青豆翻炒均匀。
  • 烂肉青豆的做法步骤:4
    4
    加入适量清水,盖上锅盖焖3分钟。
  • 烂肉青豆的做法步骤:5
    5
    放入盐调味收干水分即可。
  • 烂肉青豆的做法步骤:6
    6
    鲜嫩中略有辣味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 18:05:45