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诗文 烧茄子,硬烧
释义
烧茄子,硬烧的做法

食材明细

主料
  • 圆茄子 500克
辅料
  • 西红柿 100克
  • 青椒 100克
  • 酸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

烧茄子的做法步骤

  • 烧茄子,硬烧的做法步骤:1
    1
    西红柿切成小块,青椒用手撕开成块,备用
  • 烧茄子,硬烧的做法步骤:2
    2
    切好的茄子块用玉米淀粉裹好,用热油炸了,炸成金黄色,要是喜欢脆的可以炸两次哦(⊙o⊙)哦
  • 烧茄子,硬烧的做法步骤:3
    3
    我这是炸一遍的,盛盘备用
  • 烧茄子,硬烧的做法步骤:4
    4
    和平时炒菜一样把青椒,西红柿炒熟,放入,玉米淀粉汁,汁的调配,玉米淀粉适量,加入白糖三勺,醋一勺,盐一匙,根据个人口味的
  • 烧茄子,硬烧的做法步骤:5
    5
    放入炸好的茄子块,翻勺两次。
  • 烧茄子,硬烧的做法步骤:6
    6
    这就是成品了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 9:54:36