“海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效，是人们常见的一款凉拌菜，很爽脆可口”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌海蜇的做法步骤
-
1海蜇反复浸泡，去除咸味，切小块或者切丝，再根据咸淡放点盐 -
2放点生抽 -
3放点香油 -
4放点胡椒粉 -
5锅中放油烧开后关火，放入葱花 -
6把葱油倒入海蜇中拌匀即可
小窍门
海蜇要反复浸泡，去除咸味
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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