食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1猪里脊切丝，加蛋清，水淀粉上浆，抓匀。 -
2胡萝卜，青椒，木耳切丝。 -
3大勺多放油，三成油温，下肉丝划散。 -
4肉发白，捞出。 -
5下配料，过油捞出。 -
6底油，葱姜蒜干辣椒爆锅，加郫县豆瓣酱，炒出红油，加耗油，酱油，盐，鸡精，醋，白糖。 -
7加一勺清水。 -
8下入肉丝与配料。翻炒均匀。水淀粉勾芡。 -
9放入香菜段，翻炒均匀，出锅。 -
10完成。小伙伴们，看到这了，给个收藏，关注吧，关注我，美食不错过。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酒渍樱桃
- 豆豉蒸排骨
- 【培根炒花菜】
- 【鱼香茄子烧豆角】
- 【传统醉排骨】
- 【红薯馒头】
- 酱爆茄子
- 老爸的老北京厨房~~香酥藕盒
- 麻辣炸猪排
- 桂花水晶卷
- 苏式月饼——玉兔抱金月
- 糯米土豆泥煎饼
- 拌一拌，来一碗【炸酱面】
- 虾肉酿豆腐
- 一个人得鸡蛋豆角肉丝面
- 青椒土豆炒排骨
- 挪威家常菜——三文鱼芦笋浓汤
- 武汉热干面
- 竹笋衣焖肉
- 八寸戚风蛋糕
- 自制红豆沙
- 蛋包虾与肉
- 绿奇异果牛酸奶
- 迷你香酥土豆球
- 葱油扁鱼
- 铁面枪牙
- 铁鞋什么什么的成语
- 铁鞋踏破
- 铁马什么什么的成语
- 铁马金戈
- 铁骨什么什么的成语
- 铁骨铮铮
- 铄什么什么今的成语
- 铄什么什么玉的成语
- 铄什么什么积的成语
- 铄什么什么金的成语
- 铄什么什么骨的成语
- 铄什么切什么的成语
- 铄什么毁什么的成语
- 铄什么泣什么的成语
- 定安四景为宗伯王公赋 文笔晴峰（明·欧大任）
- 定安曲（明末清初·屈大均）
- 定寐（当代·陈永正）
- 定寨望洋（清·曾作霖）
- 定寨望洋（清·陈书（桃源人））
- 定寨望洋（清·陈玉衡）
- 定寨望洋（清·黄骧云）
- 定居寄峤翁（元·廖大圭）
- 定居（元·陈德永）
- 定居（宋·毕仲游）
- 定居（明·李梦阳）
- 定山上塳（清末民国初·曹家达）
- 定山和东川（明·庄昶）
- 定山和老痴韵（明·庄昶）
- 定山寺（唐·薛逢）
- 北极狐卡塔(彩绘版)/西顿动物小说全集
- 银狐托米(彩绘版)/西顿动物小说全集
- 百界歌(全新修订版)
- 团队管理心理学
- 掌控工作(从有序中获得效率)
- 高铁追风(AR+有声)/蛟龙少年科考队
- 乘着文明的翅膀
- 生态文明背景下的城市交通立法研究/东南大学法学博士文库
- 园林/二十四节气
- 老残游记(精)/江苏文库
- 世界演讲冠军夏鹏的英语学习法
- 外感热病发微
- 别让太阳掉下来(西班牙文)
- 小学生如何阅读一本小说/新课标整本书阅读
- 探究式教学(让学生学会思考的四个步骤)