“抹茶是茶经过特殊处理磨成的粉末，用来做饼干，蛋糕等烘焙类的食物都很不错。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
抹茶曲奇的做法步骤
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1所有材料称重备用。 -
2黄油打发，分次加入蛋液，每次都彻底搅打均匀。
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3筛入底筋面粉和抹茶粉。
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4翻拌均匀。
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5放到裱花袋中。
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6捏到烤盘中。
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7烤箱180度7分钟。
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8卡爱的绿色抹茶曲奇。
小窍门
黄油要在室温下软化，打发的细腻，做出的曲奇才会好看好吃。。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
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下午茶