“水晶萝卜口感不错，水分也超级棒！今来一款：合家欢萝卜卷，一款低脂蒸菜！荤素搭配，营养丰富，美美的颜值瞬间圈粉哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
阖家欢萝卜卷的做法步骤
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1猪肉绞成肉泥加红萝卜碎和葱末，加盐，油，五香粉，姜粉，鸡蛋一个方向搅拌均匀。 -
2白萝卜洗净备用。 -
3切片入开水锅中汆烫捞出。 -
4萝卜片上放入肉馅对折。 -
5依次做好入盘。 -
6上开水锅中蒸八分钟。 -
7倒出蒸的水加蚝油，盐，糖，酱油调制料汁。 -
8锅中入油倒入料汁，加水淀粉熬制起糊。 -
9淋入萝卜卷上。 -
10放入枸杞点缀即可享用。 -
11家常蒸菜，请您品鉴。 -
12成品图。
小窍门
萝卜片入开水锅中汆烫捞出，变软后易于打卷！祝您愉快！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐