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诗文
美味混搭炒饭
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
剩米饭
适量
辅料
榨菜
适量
火腿肠
适量
油菜
适量
肉末
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
混搭炒饭的做法步骤
1
1、小油菜切碎,榨菜切碎,火腿肠切小丁,老公不吃肉片,所以我家有专备肉末,鸡蛋一个。
2
2、锅内放少许油,炒饭油不能放多,免得越吃越油腻,放入冷透了的剩米饭,用铲子捻散。
3
3、加了一点肉末,炒至断生。
4
4、打鸡蛋下去,把米饭上都炒到粘着蛋。
5
5、加各种碎丁,少许盐,生抽,鸡精,再炒匀就行了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 午餐 工作餐
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更新时间:2025/12/22 10:12:03