网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香炸荞叶粄
释义
香炸荞叶粄的做法

食材明细

主料
  • 荞叶 150g
  • 糯米粉 200g
  • 面粉 150g
辅料
  • 五香粉 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 清水 适量
  • 咸香 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香炸荞叶粄的做法步骤

  • 香炸荞叶粄的做法步骤:1
    1
    荞头。
  • 香炸荞叶粄的做法步骤:2
    2
    清洗干净后,去掉头部,只取叶子部分。
  • 香炸荞叶粄的做法步骤:3
    3
    荞叶切成碎粒。
  • 香炸荞叶粄的做法步骤:4
    4
    准备面粉和糯米粉。
  • 香炸荞叶粄的做法步骤:5
    5
    把面粉和糯米粉倒入荞叶盆中,加入适量的糖、盐、五香粉调味。
  • 香炸荞叶粄的做法步骤:6
    6
    加入适量的清水,搓成面团。
  • 香炸荞叶粄的做法步骤:7
    7
    取一块面剂,按成饼状。
  • 香炸荞叶粄的做法步骤:8
    8
    油温五成热下锅炸,全程用小火。
  • 香炸荞叶粄的做法步骤:9
    9
    定型后翻个面。
  • 香炸荞叶粄的做法步骤:10
    10
    不停翻面。
  • 香炸荞叶粄的做法步骤:11
    11
    炸至金黄酥脆捞起。
  • 香炸荞叶粄的做法步骤:12
    12
    非常的酥脆,荞叶的味道格外香。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   春季食谱  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/10 19:25:40