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诗文	大葱木耳炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 大葱 1根 鸡蛋 2只 干黑木耳 1小把 辅料 食用油 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 清淡 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 大葱木耳炒鸡蛋的做法步骤 1 黑木耳泡发；鸡蛋磕入碗中打散；大葱斜切成段。 2 锅烧热倒入油摇匀，倒入鸡蛋液摊成鸡蛋块盛出。 3 锅中再倒入少许油，下入大葱翻炒。 4 倒入黑木耳翻炒片刻。 5 再倒入鸡蛋块。 6 烹些生抽、鸡精翻炒均匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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