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诗文
大葱木耳炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
大葱
1根
鸡蛋
2只
干黑木耳
1小把
辅料
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
大葱木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
黑木耳泡发;鸡蛋磕入碗中打散;大葱斜切成段。
2
锅烧热倒入油摇匀,倒入鸡蛋液摊成鸡蛋块盛出。
3
锅中再倒入少许油,下入大葱翻炒。
4
倒入黑木耳翻炒片刻。
5
再倒入鸡蛋块。
6
烹些生抽、鸡精翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 17:18:11