食材明细
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- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
菠菜炒鸡蛋的做法步骤
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1菠菜洗净后，放入开水中焯烫。 -
2准备好鸡蛋。
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3菠菜捞出，控干水分。
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4鸡蛋打入碗中。
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5锅中放油烧热，将鸡蛋液倒入锅中。
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6鸡蛋翻炒均匀后放入菠菜。
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7放入盐，鸡精，蚝油调味，翻炒均匀。
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8盛盘出锅。
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9开动吧??。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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