“去超市买了包香肠，今天做面包就想把香肠包进去就该会好吃，哈哈，孩子本来就爱吃香肠的，加上香香的面包更是喜欢了，九个肠仔包吃完了，瀚宝贝让我明天继续做。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肠仔面包的做法步骤
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1除酵母和黄油之外，将其它的材料混合搅拌成团，加入酵母，启动和面程序 -
2一次和面结束后加入黄油再启动和面程序 -
3两次和面结束后，面团发酵至两倍大 -
4面团排气分等分大小，准备香肠 -
5面团搓成长条 -
6把香肠卷在里面 -
7依次做好的面包坯 -
8进烤箱二次发酵 -
9表面刷一层蛋液 -
10烤箱预热185度、上下火、烤20分钟即可
小窍门
每台烤箱脾气不一样，烘烤时要注意察看
使用的厨具：电烤箱
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