正宗爆炒章鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	爆炒章鱼
释义	食材明细主料章鱼一只辅料青椒适量胡萝卜适量蒜适量红辣椒适量料酒适量姜适量调料酱油适量盐适量微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度爆炒章鱼的做法步骤 1 章鱼放锅里，加入姜，料酒焯一下水。 2 焯熟后放入冷水里浸泡一下。 3 萝卜，青椒，蒜等配料洗好。 4 章鱼切段，青椒，萝卜切片。 5 锅里热油爆香蒜姜，红辣椒，倒入章鱼翻炒。 6 再加入青椒，萝卜翻炒，加些酱油，适量水焖煮5分钟。 7 加些盐，葱花炒匀即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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