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诗文 鲜肉包菜煎饺
释义
鲜肉包菜煎饺的做法

食材明细

主料
  • 夹心肉 适量
  • 包菜 适量
  • 饺子皮 适量
辅料
  • 适量
调料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

鲜肉包菜煎饺的做法步骤

  • 鲜肉包菜煎饺的做法步骤:1
    1
    夹心肉剁成末,加盐、料酒、生抽拌匀。
  • 鲜肉包菜煎饺的做法步骤:2
    2
    包菜清洗干净。
  • 鲜肉包菜煎饺的做法步骤:3
    3
    在沸水中焯水一分钟,捞出过凉。
  • 鲜肉包菜煎饺的做法步骤:4
    4
    包菜切细,挤去水分。
  • 鲜肉包菜煎饺的做法步骤:5
    5
    包菜、葱碎放入肉馅中,加盐拌匀。
  • 鲜肉包菜煎饺的做法步骤:6
    6
    饺子皮上放适量馅。
  • 鲜肉包菜煎饺的做法步骤:7
    7
    包成饺子。
  • 鲜肉包菜煎饺的做法步骤:8
    8
    不粘锅刷油,放入饺子底部稍煎黄。
  • 鲜肉包菜煎饺的做法步骤:9
    9
    倒入水,盖盖煎制。
  • 鲜肉包菜煎饺的做法步骤:10
    10
    水分烧干,撒入葱花。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 9:41:18