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诗文
紫薯小豆包
释义
食材明细
主料
自发粉
150g
辅料
紫薯
50g
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
高级 难度
紫薯小豆包的做法步骤
1
紫薯洗净去皮切薄片上锅蒸熟。
2
取大盆,放入蒸熟的紫薯,自发粉。
3
搅匀后,加水揉成团,醒发。
4
现在天热,醒发一会就好,分成小剂子,取一个揉圆包入豆沙包,像包包子一样收口,再揉圆。
5
如图,就做成馒头状,(我包包子不好看)其实自已家吃形状无所谓。
6
入蒸锅再次醒发10分钟。
7
蒸熟即可。
8
成品,美味紫薯小豆包!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 7:42:02