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诗文 蒜蓉丝瓜
释义
蒜蓉丝瓜的做法

食材明细

主料
  • 丝瓜 适量
辅料
  • 大蒜 适量
  • 植物油 适量
  • 蚝油 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 清水 适量
  • 蒜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉丝瓜的做法步骤

  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:1
    1
    鲜嫩丝瓜清洗干净切成段儿装入盘中备用
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:2
    2
    大蒜切成末
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:3
    3
    蚝油加味极鲜酱油、清水搅拌均匀调成汁
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:4
    4
    热锅加油小火把蒜末炒香,倒入调好的蚝油汁改中火煸炒均匀关火
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:5
    5
    炒好的蒜蓉浇在盘中的丝瓜上面
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:6
    6
    放入蒸锅开始蒸制,大火烧开上蒸汽改中火蒸五分钟即可出锅
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:7
    7
    成品
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2024/12/22 13:40:48