食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉丝瓜的做法步骤
-
1鲜嫩丝瓜清洗干净切成段儿装入盘中备用 -
2大蒜切成末 -
3蚝油加味极鲜酱油、清水搅拌均匀调成汁 -
4热锅加油小火把蒜末炒香，倒入调好的蚝油汁改中火煸炒均匀关火 -
5炒好的蒜蓉浇在盘中的丝瓜上面 -
6放入蒸锅开始蒸制，大火烧开上蒸汽改中火蒸五分钟即可出锅 -
7成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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老人
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