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诗文
腊鸭腿香芋煲
释义
食材明细
主料
大香芋
1个
腊鸭腿
2个
辅料
葱花
适量
玉米油
1大匙
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊鸭腿香芋煲的做法步骤
1
香芋1个,去皮。
2
切小厚块。
3
葱花备用。
4
腊鸭腿去皮剁小块。
5
热油锅,把腊鸭腿爆炒一下。
6
放入香芋炒一下。
7
倒入2碗半水煮。(香芋吸水,水不宜少,汁用来浇饭非常美味。)
8
煮至香芋透心。
9
撒上葱花即可。(腊鸭腿带咸,不需要再放盐)
10
香芋粉,腊鸭香,非常好吃。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 1:33:57