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诗文	腊鸭腿香芋煲
释义	食材明细 主料 大香芋 1个 腊鸭腿 2个 辅料 葱花 适量 玉米油 1大匙 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 腊鸭腿香芋煲的做法步骤 1 香芋1个，去皮。 2 切小厚块。 3 葱花备用。 4 腊鸭腿去皮剁小块。 5 热油锅，把腊鸭腿爆炒一下。 6 放入香芋炒一下。 7 倒入2碗半水煮。(香芋吸水，水不宜少，汁用来浇饭非常美味。) 8 煮至香芋透心。 9 撒上葱花即可。(腊鸭腿带咸，不需要再放盐) 10 香芋粉，腊鸭香，非常好吃。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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