“卤好的羊肝随吃随取，或炒或拌皆可。
给老娘放菠菜炒了，给我自己凉拌了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大葱拌羊肝的做法步骤
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1卤好的羊肝，放卤水里浸泡一夜。 -
2取一块切片。
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3大葱和香菜处理干净。
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4改刀。
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5食材放一起加生抽。
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6放陈醋。
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7放香油。
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8拌匀。
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9装盘。
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10成品。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜