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诗文
焖饼
释义
食材明细
主料
大饼
1/2个
鸡蛋
1个
蒜苔
10个
辅料
酱油
1勺
醋
1勺
盐
1勺
鸡精
1勺
食用油
3勺
葱
1段
蒜
2个
原味 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
焖饼的做法步骤
1
处理好食材,鸡蛋打散,葱切片,蒜切末,蒜苔切段,大饼切条
2
鸡蛋炒熟盛出备用
3
炒香葱花,放蒜苔翻炒
4
加调料调味,放水没过蒜苔煮开,再放饼条小火焖
5
焖两分钟,放鸡蛋炒匀继续焖
6
最后放蒜末炒香即可
小窍门
蒜最后放蒜香味更浓郁
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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玉京秋·彊村太世丈挽词(近现代末当代初·袁荣法)
玉京秋·残荷,依草窗体并韵,据词纬本(清末近现代初·章钰)
玉京秋 临江远眺,秋已深矣。用草窗韵述意(清末近现代初·汪东)
玉京秋 咏残荷,用草窗韵(清末近现代初·郭则沄)
玉京秋 战场春冷,柳淡如秋。忆去南京城外(近现代·王陆一)
玉京秋 望焦山(清·周祖同)
玉京秋 湖上看桂(清·阮恩滦)
玉京秋 牵牛花,草窗韵(清末近现代初·赵熙)
玉京秋 用草窗韵(清末民国初·朱祖谋)
玉京秋 秋声(清·俞樾)
玉京秋 秋江晚泊,用草窗韵(清·蒋春霖)
玉京秋 竹垞书来,知沈覃九近寓高舍人宅,(清·龚翔麟)
玉京秋 竹垞书至,言沈覃九近寓高澹人宅,(清·李符)
玉京秋 自题“种瓜小影”(清·贺双卿)
玉京秋 苇,用蘋洲韵(清末近现代初·赵熙)
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更新时间:2026/6/30 20:38:29