食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干煸腊鱼的做法步骤
-
1准备好食材:如图(腊鱼需焯水因为很硬)。 -
2将腊鱼剁成小块。
-
3将辅料改刀切好备用。
-
4锅中多放点油，油温稍微高一点才放腊鱼下去煸炒。
-
5炒至腊鱼有点干香了，调适量的料酒去腥需大火炒。
-
6然后将腊鱼推向一边，放入辅料小火煸香。
-
7然后中火继续煸炒，调点糖，胡椒粉，酱油增香，(腊鱼本身没咸味的)。
-
8最后放入葱段翻炒一下下即可。
-
9如图，色香味俱全。
-
10成品图。
-
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
午餐
晚餐
- 简单款桃酥
- 白萝卜鸡肉卷
- 喷香烤红薯
- 清炖老鸭汤
- 香煎土豆片
- 青蒜苗炒腰花
- 葱爆羊肉
- 五色虾球
- 营养美味番茄洋芋片
- 香辣软糯的炒年糕
- 地瓜干
- 黄瓜拼花
- 乱炖
- 可爱的小羊
- 酱牛肉
- 虾蓉蒸豆腐
- 咖啡巧克力磅蛋糕
- 肉松蛋糕
- 珍珠蛋挞
- 柠檬蒸鱼
- 紫薯西米水晶包
- 粉蒸心里美萝卜丝
- 梭子蟹烩年糕
- 板栗花生粥
- 梅干菜蒸肉饼
- 什么袖什么拳的成语
- 什么袖什么臂的成语
- 什么袖什么舞的成语
- 什么袖什么衣的成语
- 什么袖什么裙的成语
- 什么袖什么起的成语
- 什么袖什么进的成语
- 什么袖什么金的成语
- 什么袖什么风的成语
- 什么袖什么香的成语
- 什么袖什么髻的成语
- 什么袗什么筇的成语
- 什么袜什么脚的成语
- 什么袜什么鞋的成语
- 什么袤什么杀的成语
- 檃括东坡瓶笙诗序（宋·杨万里）
- 檃括东坡观棋诗引并四言诗二首（宋·杨万里）
- 檃括刘缓李巨仁及古镜铭语（明·杨慎）
- 檃括南华经词旨述内篇六言七章 逍遥游（明·郭之奇）
- 檃括格物之说（明·湛若水）
- 檄中原（宋·陈宓）
- 檄充晋康考官舟行薄暮霞光与水相映缅怀诸幕（宋·曾丰）
- 檄往校旁郡艺舟行值董仲脩来赴漕试复小舣相（宋·曾丰）
- 檄至德庆舟中晚眺（宋·曾丰）
- 檄菖蒲（宋·释居简）
- 檄途寄翁灵舒（宋·徐玑）
- 檄雪（宋·葛起耕）
- 檄风伯（宋·杨万里）
- 檄（唐·李峤）
- 檐上木香（宋·徐集孙）
- 醒来觉得甚是爱你
- 钢铁是怎样炼成的 导读版
- 人工智能算法在数值求解复杂系统中的应用
- 规范汉字书写描红300字.米字格
- 大海风/赵德发
- 审计实务教学案例（第2版）（普通高等学校应用型教材·审计）
- 2025中西医结合执业医师资格考试真题解析
- 《源氏物语》的美学世界
- 计算机网络实验实践教程
- HTML5+CSS3网页设计任务教程
- 中国飞地经济的理论与实践
- 财务成本管理 2025考季
- WPS高级数组函数大全
- 灵犬莱西
- 三根羽毛