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诗文
蒜香芝士烤虾
释义
“芝士与海鲜的结合,舌尖上的美味”
食材明细
主料
大虾
250克
红椒
60克
黄椒
60克
芝士片
2片
蒜末
20克
辅料
罗勒碎
适量
盐
3克
橄榄油
5克
沙拉酱
20克
料酒
30克
玉米油
5克
蒜香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
神级 难度
蒜香芝士烤虾的做法步骤
1
准备好所有的材料,洗净的红椒,黄椒切成小粒块,芝士片切成丝
2
大虾洗干净后,去虾须虾线,再后背开刀拍平,然后放到大碗里,加入料酒,腌制10分钟
3
取一个碗,将红椒,黄椒,蒜末,罗勒碎,沙拉酱,盐,橄榄油
4
再全部拌均匀,放在一边待用
5
烤盘先刷一层薄油,腌制好的大虾平铺在烤盘上
6
然后再把调制好后的酱料平均的铺在虾肉上,再撒上芝士丝
7
先把ACA蒸汽烤箱预热,先调选发蒸烤功能程序,200度10分钟
8
预热好烤箱后,把虾放在ACA蒸汽烤箱中层,200度15分钟烤到全熟即可
9
9、 烤好的大虾拿出来装盘即可
小窍门
如果不是这款烤箱的话,那么就用烤箱的上下火功能就可以了
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2026/5/12 10:01:04