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诗文	番茄鸡蛋拌荞麦面
释义	食材明细 主料 荞麦面 适量 鸡蛋 两个 辅料 番茄 两个 葱 适量 姜 适量 青椒 一个 香菜 适量 调料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 番茄鸡蛋拌荞麦面的做法步骤 1 鸡蛋，番茄及葱和青椒准备就绪。 2 荞麦面准备就绪。 3 香菜和葱洗净改刀。 4 番茄和青椒切碎装盘。 5 姜切丝准备就绪。 6 鸡蛋磕入碗中打散炒好盛出。 7 留底油爆香姜丝。 8 放入番茄和青椒炒均匀。 9 锅中入水煮沸，放入荞麦面煮熟。 10 番茄中放入鸡蛋，五香粉，酱油和盐调味炒匀。 11 荞麦面盛入碗中。 12 放入番茄鸡蛋卤，撒入葱花香菜拌即可享用。 13 成品图。 小窍门 一个人吃面就对了，好好吃饭，热爱生活！ 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 面条
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