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诗文	小鸡炖土豆
释义	食材明细 主料 鸡肉 500克 土豆子 500克 辅料 十三香 5克 酱油 5克 料酒 5克 大料 5克 葱花 5克 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 小鸡炖土豆的做法步骤 1 把生鸡块放入没有油的锅里，把水都炒出来 2 把鸡块盛出，锅里放油。等油热了爆锅。 3 放入葱花十三香，酱油。添水。放料酒，大料。放入鸡肉。 4 等鸡肉快熟了放土豆，此时锅里的水刚末过食材。 5 随后放入盐和鸡精，等土豆熟了出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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