“从淘宝上买来的乌梅,配桂花加红糖煮了水来喝,没想到非常的好喝,乌梅淡淡的烟熏味,淡淡的桂花香,酸酸甜甜的味道.”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
桂花酸梅汤的做法步骤
-
1桂花和乌梅 -
2锅内放清水,放7-8颗乌梅和桂花一起煮15分钟,时间久些也可以, -
3煮水时乌梅会煮开,用小勺把乌梅弄碎,这样乌梅的味道会更浓.加红糖, -
4成品图 -
5成品图 -
6成品图 -
7成品图
小窍门
1:买来的乌梅是烟熏过的,煮之前用水清洗开净即可.2:红糖根据自已的口味酌量增加.3:煮的时间长些会更入味.
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
饮品
汤类
家常菜
常见菜式
汤羹
冰品
儿童
健康食谱
下午茶
消暑解渴
夏季食谱
妇女节
消暑解渴